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by 忠犬ハチ公  at --:-- |  スポンサー広告 |   |   |  page top ↑

新鮮なのが一番っ!

ピッカピカの鰯が手に入ったので
早速、お刺身とナメロウ風に

お刺身で食べても良いくらいの鰯は
最近はなかなか手に入らない

鰯大好きハチとしては小踊りしたい気分

ナメロウはすりおろし生姜とシソに味噌
温かいご飯にピッタリ
20080616101416

20080616101418
食べる頃にはシソと味噌が馴染んで
もっとネットリした質感になってました

ちなみに、お刺身とはキリッと冷やした『立山』
もちっと海のお酒の方が良かったかな?
でも、大満足の美味しさでした
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テーマ: 作ってみた -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 22:14 |  作ってみた |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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