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コリス@五条 京都

12月に入ると忘年会が目白押しになるってことで
たぶん、今年最後のB級グルメの会

今回はコストパフォーマンスが良いと評判のお店『コリス』
会社から直接タクシーで行き、帰りもタクシーで京都駅へ向かったので
ちょっと場所はイマイチ分からないのだけど…二度と自力で行けなさそうな所

店はテーブルが3つかな?こじんまりとした居心地の良い感じ
ご夫婦二人で切り盛りされているみたいでした

まずはワイン…グラスで3種類ありました
ボルドーの2002年物と、ローヌの1996年物と、ボジョレーヌーボー

私はローヌの1996年物をいただきました
ローヌ
10年以上熟成しているとは思えないほどフレッシュなフルーツ香
だけど、シッカリとした渋みはマイルドになっていて絶妙でした
あと10年くらいの熟成にも耐えられるんじゃないかな?

前菜はクリームチーズにスモークサーモンを練りこんだもののカナッペ(?)
オードブル
濃厚なだけでなくサクサクっといただけました
付け合せのトマトのグリルが甘酸っぱくて美味しかったぁ~

次に前菜として頼んだのは『田舎風パテ』
田舎風パテ
大きさにビックリしちゃったけど、4人で満足できるちょうどの量でした
ここは4人くらいで来るのがベストかな??

その次は付け合せのサラダ
サラダ
これは定番メニューすべてについてくるみたい
かなりお買い得感がありますねぇ~
(後で出てくる『豚バラ肉のコンフィ』の付け合わせだと思う)

それから『鴨のロースト燻製かけ』
鴨のロースト1
これ、めちゃくちゃ美味しかったぁ~っ
鴨のロースト2
火の通し加減も絶妙でジュワっと柔らかいのに中まで火が通ってる
で、燻製の香りがガツンッ!とパンチが効いていて

鴨シーズンの1月~2月くらいに
コレを食べるためだけにでも来たい気分です

3品目は『豚バラ肉のコンフィ』
豚バラ肉のコンフィ
すんごいボリューム
私的にはちょっと塩味がキツ過ぎたかな?

4品目は『カツレツのブルーチーズはさみ』
カツレツのブルーチーズはさみ1
ナイフを入れると中からトロォ~ンとブルーチーズが溶け出ます
カツレツのブルーチーズはさみ2
んんんんんん~っ、絶品

5品目は『鶏の唐揚げ薬味ソースかけ』
鶏の唐揚げ薬味ソース
こちらも絶品!
中華料理屋じゃないんだからぁ~…なんて思ってたけど
これも食べるべき一品でした

家でも作りたいんだけど…この味は出せるのか?!?!

最後、6品目は『子羊のロースト』
子羊のロースト
こちらもちょっと塩味がキツメ??

でも、子羊大好きハチとしては、満腹で堪能できなかったのが残念
もっと早めに頼んでおくべきでした

4人全員が満腹で苦しいくらいだったのだけど
一人当たり5000円いかなかった

ん~、噂通りのコストパフォーマンス
また、ぜひ、行きたいお店でぇ~す

コリス [ その他 ] - Yahoo!グルメ


コリス (洋食 / )
★★★★ 3.5

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テーマ: 洋食 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 23:49 |  食べ歩き |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

久しぶりのお弁当

久しぶりにお弁当を作ってみた
081104_お弁当
 ニョキのツナトマトソース
 カレー風味のポテトサラダ
 蒸し人参
 牛蒡とオクラと人参の豚肉巻き
 セロリサラダ

これに玄米オニギリを持ってきたんだけど
ポテトたっぷりなので…要らないかも

オニギリは残業食かなぁ~
テーマ: お弁当 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 10:40 |  作ってみた |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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