鶏のサッパリ煮

ミツカンのＣＭで気になっていた
『鶏のサッパリ煮』
たまたま、鳥の手羽元があったので作ってみました


普通に鶏を煮るように
ニンニク、ショウガ、醤油、お酒、みりん、砂糖、唐辛子
それにお酢を加えるだけ

煮ている時は部屋中にお酢の香りで
ちょっと心配になっちゃいましたが
なかなか、良い感じに出来上がりました


結構ツヤがあって美味しそう

なんか疲れが取れそうな味でした
クセになるかも…