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by 忠犬ハチ公  at --:-- |  スポンサー広告 |   |   |  page top ↑

悩み中

課の忘年会の幹事を任された
なんでも、鍋が良いとのこと

やっぱり、美味しいところが良いなぁ~

職場は京都なんだけど
予算は8000円/人(お酒込み)くらいで
美味しいお鍋の店、知りませんか??

めっちゃ舌が肥えた人が多いので…悩みます…
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テーマ:  -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 21:50 |  食べ歩き |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

カウンターを付けてみました

始めたてのブログなので
まだまだ訪問者は少ないブログですが…
カウンターを設置してみました

まだまだ記事数の少ないブログだけど
見るたびにカウンターの値が上がっていて
ちょっと、張り合いが出るのが嬉しいですね

やっぱり、カウンターを付ける前に比べて
付けてからの方が記事のアップ数が増えている
ちょっと単純過ぎかなぁ~

でも、成果が目に見えると頑張っちゃうのは
人間のサガなんじゃないだろうか

あ、でも、記事をアップするためにとかって言い訳して
美味しいもの食べたり、飲みに行ったりしてるんじゃないの
っていう声も、同居人から聞こえてきたりして…

でも、楽しいから良いのだ

FC2のカウンターはデザインがめちゃくちゃ多くて
決めるのには悩んじゃったけど…シンプルなのにしてみました

自分でデザインもできるらしいんだけど
私にはそんな難しいことは無理だぁ~っ

でも、簡易アクセス統計は意外と使えます
これも励みになるんだよねぇ~

さ、今週も頑張って飲み&食べに行くぞぉ~っ


FC2カウンター

携帯にも対応した、デザインが業界最多3000種類以上の豊富なカウンターで、あなたのホームページのアクセス数をカウントします。
あなたがデザインしたオリジナル画像も、あなた専用の「Myカウンター」として登録可能!
初心者でもカンタン操作で、わかりやすい簡易アクセス統計グラフつきです。
by 忠犬ハチ公  at 11:45 |  未分類 |  comment (1)  |  trackback (0)  |  page top ↑

丹波篠山でシシ鍋

今日は丹波篠山のキャンプ場でシシ鍋
ってことで、持って行くお酒を吟味して
選んだ2種がコレっ!

日本酒:立山(本醸造)
立山

そう、富山に行くと、紙パックが普通に売っているのです
もちろん、吟醸もあります

コレがラスト1本の紙パックの立山なので
また、買出しに行ってこないとぉぉぉぉ~

芋焼酎:黒霧島(25度)
黒霧島


とりあえず、篠山に着いたらお昼ご飯ってことで
出石蕎麦の皿蕎麦を軽く10皿ほどいただきました
写真は撮り忘れましたっ
蕎麦の香りもシッカリあって、なかなか美味しかったです

で、本題のシシ肉を購入
シシ肉


天然物で下から2番目の価格を購入
100gで700円程度でした
200g/人量を購入

おまけでシシ鍋味噌を付けてくれました
おばちゃん、ありがとう!!

オマケのシシ鍋味噌は赤味噌ベースの田楽味噌みたいな味
ってことで、その味になるように
足りない分を持参の赤味噌&白味噌のブレンドで対応

ジャジャァ~ンッ
シシ鍋


キャンプなんで、グッチャグチャに煮てますが
もう、シシ肉のダシが最高に美味しい!!

最後の方、クタクタになった白菜とか
ラストのダシが絡んだおウドンとか
もう、涙が出るほど美味しかったです♪

今回は他の2人が芋焼酎好きなので焼酎にしましたが
やっぱり、鍋には日本酒が合いました
ホンノリ熱燗と鍋…幸せですねぇ~

でも、シシ鍋には立山はちょっと上品過ぎたかな?
って…一人で2合は飲んじゃったけど…

あまりの美味しさに、来年もシシ鍋会をすることに決定したので
それまでに、合う日本酒を探さないとぉ~♪♪
テーマ:  -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 21:12 |  作ってみた |  comment (7)  |  trackback (0)  |  page top ↑

名前判明!

先日、奴で飲んだ富山のお酒の名前が思い出せなかったのだが
totoさんのブログで判明

『若鶴』でした

↑たぶん、コレ
お燗にしても美味しかったです

あぁ~、判明してスッキリ
テーマ: 日本酒 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 16:55 |  食べ歩き |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑

水曜日は地酒・焼酎半額Day

晃庵


前から気になっていた晃庵という店に行ってきました
って、行ったのは先週だけど…

というのも、単身赴任だった人が
たまたま帰ってきていたのと
晃庵京都駅前店は水曜日が
地酒・焼酎 半額Dayだったからだ

地酒や焼酎の種類も多くて
選ぶのに悩んじゃうくらい

最近は日本酒が流行っていないせいか
日本酒の種類が少ない店が多いけど
ココは結構満足できる品揃えだった

もちろん、幻の…系はそれなりのお値段だけどね

料理も京らしく薄味で上品
量も上品だけど、少な過ぎることはない

結構、人気があるのも分かるなぁ~

『麺どころ』というからにはおうどんが美味しいかな?と
最後の〆に頼んでみました

ハイ、かなり美味しかったです

メニューにも書いてあるんだけど
夜は〆ということで少なめにしてあるらしい

でも、美味しいだけに…
ガッツリ食べたかったですぅ~っ


麺どころ晃庵京都駅前店 [ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ



テーマ: 居酒屋 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 12:04 |  食べ歩き |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑

立ち呑み屋なのだ

ちょっと前に同居人に連れて行ってもらった
新梅田食堂街の立ち呑み屋さん『奴』

奴


ココは同居人のお気に入りで
とにかく魚が旨いらしい

とりあえず、ハチは熱燗、同居人は冷酒
初めて飲むお酒だけど、富山のらしい
(ごめんなさい、銘柄忘れました)

乾杯後は、『酢カキ』
さっと火は通してあったのだけど
まったく生臭みがなくて、きっと新鮮なんだろうなぁ~

次は『シマアジ』
シマアジ

箸をつけてからの写真でごめんなさい
でも、ツヤツヤで新鮮なのが分かるでしょ?

お次は『ヤリイカ』
ヤリイカ


それから『きずし』
きずし

ちょっとピンボケ

その後に『アラ煮』をいただきました

全部、めっちゃ美味しかった
小さいお皿にこぼれそうなほど山盛り
特別なものを除いては、全品310円

最後まで女性の姿は見かけませんでしたが
他人にオススメできる立ち呑み屋でしたぁ~っ
テーマ: 日本酒 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 11:58 |  食べ歩き |  comment (6)  |  trackback (0)  |  page top ↑

天満橋のお蕎麦屋さん

天満橋のお蕎麦屋さん、『土山人』に行ってきました
土山人


蕎麦点心を頼みました

●つきだし
つきだし

鴨と秋野菜の白和えでした

●卵料理
一番美味しかったのは卵料理
卵豆腐に春菊と菊花の餡かけで
ユズの良い香りがしていました

●天ぷら
天婦羅

ついてきた赤みかかった塩が美味しかった

●蕎麦
お蕎麦は更科と田舎が選べて
私は田舎を選びました
土山人

コシはあってツユも美味しかったのですが
田舎の割にはそばの香りが少なかったかな??

蕎麦湯は濃くて美味しかったです

●甘味の蕎麦饅頭
そばまんじゅう

甘さ控えめで、めちゃくちゃ美味しい!
ワンコちゃんの分まで平らげちゃいました

ま、全体的には…全てがお上品で
ハチの大きな胃袋には…足りなかったかも…


天満橋土山人 [ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ



テーマ: うどん・そば -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 22:50 |  食べ歩き |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

こんなの知ってた?

『ベジフルーツ』って知ってる?
私は知らなかったんだけど
フルーツのような甘みがあり
尚かつ高い栄養素を持った野菜達のブランド名なんだって

ベジフルーツの中でも「アナスタシア」と呼ばれるピーマンは
国際癌学会で癌抑制効果があるとして発表され
医学的にも高い評価を受けているらしい

ピーマンといえば、子供の嫌いな野菜No.1だよね?
それが、なんでも、加熱して美味しいのは当然
生でもフルーツのようにジューシーで食べやすいんだって

それに、普通の野菜に比べて栄養価も高く
色もハッとするほど鮮やか

それに、安全性にも考慮して
農薬は最小限のしようにとどめ
国内の契約農家でのみ栽培しているらしい

ちょっとお高めだけど
お試しセットもあるし、一度試してみて
美味しかったら、お世話になっている
山の師匠にプレゼントしてみようかな

ガンはほんとに身近な病気になりつつあるもんね…


レミアム野菜ブランド”ベジフルーツ”
ベジフルーツ

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10月11日放送の日テレ系
”ズームインSUPER!!”でも取り上げられ、今話題の!

高栄養・カラフル・安心のプレミアム野菜ブランド
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テーマ: 野菜 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 23:12 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

故郷の味?!

友人からの贈り物
めちゃめちゃ美味しかったよぉ~っ

学生時代は『舞姫』が大好きで
これと『真澄』ばっかり飲んでたっけ

この『翠露』は『舞姫』の限定品ライン
貧乏学生には高嶺の花で
去年まで飲んだことなかったりするのだ

飲んでみるととってもフルーティー
まるでマスクメロンや青りんごのような果実香

味わいは「雄町」の特徴がよく出てて
とってもやわらかい口当たり
ほんのりと甘さが感じられる

舞姫酒造らしい、飲みやすい
そう、飲みやすくて、飲み過ぎて…危険なお酒です

でも、やっぱり美味しいわぁ~

翠露
「翠露」純米吟醸中取り生酒(雄町)
テーマ: 日本酒 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 23:38 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

ティーロードキャラメルって知ってる?

ブログ内で話題になっているらしいけど、知ってる?
キャラメル風味の新触感の中国スイーツなんだって

練乳とバターをふんだんに使って練りこんでて
中国茶のお供にぴったりの一品なんだってぇ~

結構、甘そうだから渋~い日本茶で頂いても美味しそう
1箱 ¥840円で販売しているらしい

ティーロードキャラメルのHPを見てみたら1度食べたらクセになるって書いてあったんだけど
写真じゃどんな触感なのか、どんな味なのか分からなくって・・・

大丸梅田店の『茶語』なら良く行くから
ちょっと、会社帰りに寄れる時間なら行ってみようっと

ブログで話題!~ ティーロードキャラメル ~ 人気のニュースイーツ!!

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お茶の樹の原産地として知られる雲南省から中国全土に広まっていったお茶の文化。
馬の背に乗って中国全土にとお茶が旅した伝来の道 “茶馬古道” 。今も雲南省に残る石畳のその道を西洋のキャラメルで表現した『ティーロードキャラメル』は古代と現代、西洋と東洋が融合した新しいタイプのスイーツです。

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中国茶を中心とした世界のお茶と一緒に
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茶語(Cha Yu チャユー)



「茶語(Cha Yu)」新宿?島屋6F チャイナティーサロン
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テーマ: スイーツ -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 22:21 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

可愛いもの見付けた♪

今回は、特に美味しいものではないのだけど
ちょっと、可愛いものを見付けちゃったので…

キノコの爪楊枝入れ
マッシュルームトゥースピックケース

キノコの爪楊枝入れ
お値段も手頃だし、ちょっとしたプレゼントに良さそうだぁ~
テーマ: 生活用品 -  ジャンル: 結婚・家庭生活
by 忠犬ハチ公  at 16:38 |  未分類 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

産地直送♪

はなまる北海道さんに頼んでいたジャガ芋が届いた

頼んだのはコレ
十勝の大自然で育ったあま~いじゃがいも
コダワリの低農薬栽培だし、送料無料ってのが嬉しい

とりあえず、今晩はキタアカリ

キタアカリは『男爵イモ』とドイツの高ビタミンC品種『ツニカ』を交配した子供で
ビタミンCは男爵イモの1.5倍

ホクホクのジャガイモで煮崩れしやすいので煮物には向かないらしいけど
粉ふきイモやジャガバタに最適!とのこと

ってことで、ジャガバタにしてみました

ジャガバタ


いやぁ~、美味しかった
めちゃめちゃホクホクしていて最高っ

コレに合う【美味しいバター】を取り寄せたくなっちゃいました
バターもやっぱり北海道かな



テーマ: 北海道のグルメ -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 10:29 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

気になる古酒

古酒といえば泡盛
ヴィンテージといえばワイン

日本酒は1年っていうイメージがあったけど
最近は古酒が少しずつ出回ってきているみたい

今日、デパートで試飲していた『東力士』っていうお酒
なかなか美味しかったのでネットで調べていたら
古酒もあることが判明

東力士

東力士 大吟醸 秘蔵10年古酒

大吟醸なので10700円とそれなりのお値段なんだけど
日本酒 ヴィンテージ 古酒の通販サイト 酒茶論
他のお酒とかを見ていると、やっぱり年寄り(?)ほど高いっ

自分の生まれた年の…のなんて、怖くて買えない
ってことで、青田買い
なんか記念日を見つけて、その年から
自分で古酒を育ててみるのも面白いかも

テーマ: 日本酒 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 23:38 |  食べ歩き |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

寒くなってくると…鍋?

急に寒くなってくると…鍋が恋しくなります
って、つい数日前まで「暑いっ」って愚痴っていたのにね

なので、去年、結構美味しかった
スッポン鍋を注文することにした

ちょっとイマイチだけど、去年の写真…
スッポン鍋



お値段の割にゴロゴロとスッポンが入っているのだ

それに、スッポン鍋といえば、お楽しみは
最後の雑炊でしょぉ~
スッポン雑炊



スッポンは吸収が良いのかな?
次の日のお肌はプリプリです。

いつもお願いしている日鯨商事楽天市場支店さんは
鯨とかをメインに扱っているみたいなんだけど
鯨ってまともに食べたことがないから…食べ方がわかりませぇ~ん
テーマ: お取り寄せグルメ -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 20:45 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

激旨!焼肉屋さん♪

3月中旬に見付けた小さな激旨焼肉屋さん
3月末に店をたたみ、半年後の10/2にリニューアルオープン

ってことで、嬉々として、早速行ってきました


これは『イチボ炙りユッケ』


上が『和牛生肉セット』、下が『厚切り中タン』

あと、焼酎が好きな方は、良いかも!
結構、リーズナブルなお値段で
なかなか手に入らない『佐藤』とかも、芋の白黒、麦と揃ってました

ま、水曜日なので控えめに食べて、飲んでおきました

ここのタンを食べたら
他の焼肉屋さんでは食べられなくなっちゃいます

ちなみに、お値段はそれなりに…しますが
絶対に損はさせませんでぇ~って味です、ハイ

京都へお越しの際は、ぜひお寄り下さいまし


********************************************

よし田 (よしだ) (焼肉 / 五条(烏丸線))
★★★★★ 5.0


京都市下京区烏丸五条下ル 横諏訪町313-1
075-341-4129
テーマ: 焼き肉 -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 23:16 |  食べ歩き |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

どないやねん?

ラーメンコラボプロジェクト【三極麺】
なんか、めっちゃ気になるんだけど…





ラーメン 業界で風雲児と呼ばれる三人。
評論家・オーナー・プロデューサーと、
それぞれ異なった角度から『ラーメン』というものをとらえ、
比類なき才能を発揮し続けてきた。

その彼らが一丸となって、
ラーメン業界に新風を巻き起こすべく、ついに立ち上がる。

それが、石神秀幸・太田壮樹・渡辺樹庵による
業界初のコラボプロジェクト『三極麺』である



特に気になるのがコレッ!【芳極 (ほうごく みそ) 味噌】
味噌ラーメン


厳選した味噌を濃厚に響かせ、
豚油・にんにく・しょうが・香辛料を加えた
“パンチ”の効いた味噌スープ。

麺はモチモチとした中太麺を使用。
麺にスープと油がよくからみ口の中で絶妙な美味しさを加える。
店舗でもなかなか味わえない極上の仕上がり。

なのだとか…
気になるぅぅぅぅぅっ!!

2人前で1,050円は別に高くないが
送料が700円って…どうよ?!
テーマ: ラーメン -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 20:55 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

ダイエット?!

食欲の秋…

食べても太らない体質とはいえ
さすがにほぼ1ケ月近くも
『カーボローディング』としょうして食べまくっていると
ちょっぴり…子豚ちゃん…になっているのであった

さすがに、クライマーとしては
…ぜんぜん登れないクライマーですが…
子豚ちゃんはマズイだろうってことで
連休の山から帰ってきたら、ちょっぴりダイエットします

で、気になっているのがこれっ!

ラーメン


おいしく痩せる!『ダイエットラーメン』
TV通販で大人気らしい

なんでも、100%寒天で出来たラーメンらしいので
食物繊維豊富でダイエットにつきもののベ●ピも防いでくれる

なんか、ダイエットフードって健康的っ!なのが多いけど
ちょっと不健康の香りのするラーメンっていうところが良い、うん

ちょっぴり痩せて、ガッツリ登ってやるっ!!
テーマ: カップめん -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 17:10 |  お取り寄せ |  comment (1)  |  trackback (0)  |  page top ↑

無料サンプルを申し込んでみた

500年の歴史と伝統が育んだ幻の中国茶『茯茶(フーチャ)』
栄素養たっぷりでヘルシーダイエットをサポートしてくれるんだって!!

すっきり味でみんなで楽しめるお茶
【茯茶~フーチャ~】お試しキャンペーン実施中!!

食欲の秋
メタボ目前の同居人を抱えるハチとしては
早速!!サンプルを申し込んどきました

効くかなぁ~

健康茶<br />
by 忠犬ハチ公  at 21:23 |  お取り寄せ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

涼しくなると日本酒が恋しくなる?!

本当はフレックス退社でで北岳予定だったのだけど
課長が15時からの会議を設定してしまった

当然、17:15の新幹線がタイムリミットだったので
行けるはずもなく…山道具をもってトポトポ帰ることになりました

で、課長が不憫に思ったのか
美味しいお店に連れて行ってもらったの

『蔵倉』っていうお店

お魚と日本酒が物凄く美味しかった
七本槍


これは七本槍っていうお酒
滋賀県のお酒らしいんだけど、優しい味で
空きっ腹にもジンワリとなじんでいく感じでした

美味しくて、ガツガツ
楽しくて、ペチャクチャ

おかげで、美味しかったアテとか
他に飲んだお酒とか…写真を撮るのを忘れてました

でも、本当に美味しかったよ
課長、ありがとう
来週もお仕事頑張るわぁ~っ

…すぐに餌付けされるワタシ…


蔵倉 [ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ



テーマ: こんな店に行ってきました -  ジャンル: グルメ
by 忠犬ハチ公  at 20:10 |  食べ歩き |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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